界说

美国餐饮药品办理局（Food and Drug Administration简称FDA），建立于1906年。是美国当局在安康与人类办事部 (DHHS) 和大众卫生部 (PHS) 中设立的实行机构之一。作为一家迷信办理机构，FDA 的职责是确保美邦本国消费或入口的餐饮、化装品、药物、生物制剂、医疗设置装备摆设和放射产品的宁静。它是较早以掩护消耗者为次要职能的联邦机构之一。在国际上，FDA被公以为是天下上较大的餐饮与药物办理机构之一。别的很多国度都经过寻求和吸收 FDA 的协助来促进并监控其该国产品的宁静。

FDA认证分类

1、餐饮FDA认证

FDA对餐饮、农产品、海产品的办理机构是餐饮宁静与养分中心（CFSAN），其职责是确保美国人餐饮供给宁静、洁净、奇怪而且标识明白。

2、医疗东西FDA认证

FDA对医疗东西的办理经过东西与放射安康中心（CDRH）举行的，中心监视医疗东西的消费、包装、经销商恪守执法下举行谋划运动。医疗东西范畴很广，小到医用手套，大至心脏起博器，均在FDA监视之下，依据医疗用处和对人体大概的损伤，FDA将医疗东西分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类，越高种别监视越多。

对Ⅰ类产品，企业向FDA递交相干材料后，FDA只举行通告，并无相干证件发给企业；对Ⅱ、Ⅲ类东西，企业须递交PMN或PMA，FDA在通告的同时，会给企业以正式的市场准入同意信件（Clearance），即容许企业以本人的名义在美国医疗东西市场上间接贩卖其产品。至于请求历程中能否到企业举行现场GMP稽核，则由FDA依据产品危害品级、办理要求和市场反应等综合要素决议。

3、化装品FDA认证

FDA化装品和色素办公室应化装品产业的要求订定了化装品志愿注册方案（VCRP）。方案包罗两局部：化装品消费厂家志愿注册和化装品身分声明。

4、药品、生物成品FDA认证

FDA对医药产品有一整套完备的认证步伐以便确保新药的宁静与无效.该步伐如下:

• a、研讨性新药请求 (IND)；

• b、人体实行：人体实行共分4个阶段；

• c、新药请求 New Drug Application(NDA)、生物成品允许请求 Biologic License Application（BLA)。

5、餐饮质料FDA认证

餐饮打仗类质料指统统用于加工、消费、包装、存储及运输餐饮历程中、与餐饮可以打仗到的质料.罕见的质料包罗种种塑料、金属、陶瓷、玻璃、竹木成品等。这些与餐饮可以打仗到的质料的环保宁静状况间接事关利用者的饮食宁静和安康。以是对这类产品出口到美国必要依照FDA尺度举行相干的检测认证。

FDA认证的公证力

FDA国际自在贩卖允许证不但是美国FDA认证中较初级另外认证，并且是世贸构造（WTO）审定有关餐饮、药品的较高通畅认证，是独一必需经过美国FDA和天下商业构造片面审定后才可发放的认证证书。一旦获此认证，产品流通进入任何WTO成员国度，乃至连行销形式，地点国当局都不得干涉。因而，国际许多厂商都以寻求取得 FDA 认证作为产品品格的较高声誉和包管。时至昔日，FDA已成为环球餐饮药品消耗者心中的金刚盾牌。

FDA认证证明从那边来许多人会以为FDA是有证书的，但是FDA注册并没有证书。

产品在FDA的官网上举行注册，获得注册号码，FDA会给请求人一份回执函；请求注册时必要委托外地企业或是团体集团作为其署理人，卖力搭桥毗连。

FDA自己作为一个执法机构，而非红利机构，以是FDA既没有面向大众的办事性认证机构与实行室，也没有“指定实行室”。只对办事性的检测实行室的GMP质量举行承认，及格的发表证书。FDA不会向任何团体或机构指定实行室或保举特定的实行室。

美国入口出境流程

• 1、在目标港举行FDA的报告，通常由清关行代收件人向美国海关填报出境请求文件，收件人需在FDA注册以及有购置响应的年Bond 资质；

• 2、当FDA接到出境关照后，会关照报关单元以确定能否举行检验，假如无需检验，FDA会向美国海关和入口商发送允许出境关照。不检验，不代表万事大吉，假如日后发明产品违背相干执法法例，将追根溯源且要承受响应处罚。

• ３、FDA有权决议对产品能否要抽样取证，如需抽样检验，会向美国海关和入口商发检验的关照，调取样品举行检验，会有响应的检验关照及检验后果给到入口商。如较终检验后果分歧格，除了付出发生的相干用度，货色被充公或是烧毁，同时也会被追责。